Ananaspaj med glass

Av: hans, 2017-05-07

En häftig Annanaspaj, enkel, går ej att misslyckas. Jättegod!

Annanaspaj
Annanaspaj

Paj

Ca 150 gr smält Smör
1 dl Socker
1 tesked Bakpulver
2 dl Vetemjöl
1 dl Havregryn

Fyllning

1 burk krossad Ananas
½ dl Socker
2 teskedar Vaniljsocker
1 större egg
2 dl Filadelfia, original
1 ½ dl Gräddfil, riktig

Gör så här:

Blanda ihop ingredienser till en deg och bred ut den i en pajform. Blir den för lös, ta lite mer vetemjöl.

Blanda ihop ingredienserna till fyllningen och häll det i pajformen.

Grädda i ugn i ca 30 minuter, 180 grader.

Förgrädda gärna 5 minuter innan du häller i fyllningen.

Tänk på procenten! Ingen light här av Gräddfilen och Filadelfian.

 

Servera med gammaldags vaniljglass eller i värsta fall, om du inte har det, med vaniljsås.

Inspiration: Min högra puma på DS.


Direkt länk: www.vendocomp.com/bloggen/ananaspaj-med-glass